Суши Нигири с угрем

Унаги суши – это традиционные японские суши, которые обладают уникальным вкусом благодаря своему основному ингредиенту – рыбе-угрю, приготовленному в специальном соусе Унаги. В этом соусе присутствуют приятные сладко-соленые оттенки соевого соуса и мирина, которые характерны для приготовления маринадов в японской кухне и делают это блюдо действительно необычным, но весьма запоминающимся лакомством. В дополнение к соусу Унаги и угрю, в рецепте используется специально пропитанный рис, а далее все зависит от фантазии сушиста и его искусства сочетания ингредиентов так, чтобы любые суши
Унаги стали, в своем финале – идеальным сплетением вкусов и украшением на столе. Для приготовления Унаги-суши часто используется морская водоросль нори или, например, зерна кунжута. Этот вид роллов является очень популярным блюдом в японской кухне, и многие считают его деликатесом. Уникальное сплетение сладости соуса Унаги и текстуры риса создает особенно нежное сочетание и пользуется популярностью по всему миру. Суши Унаги – это не только вкусное блюдо, но и интересный элемент японской культуры на столе и прекрасный пример того, как традиции и вкус могут объединиться в единое, уникальное целое.

Наша команда Sushi Jo любит и уважает традиции японской кухни, но также умеет сочетать необычные ингредиенты так, чтобы каждый компонент гармонично дополнял друг друга и создавал неповторимый и выразительный вкус. Мы знаем, как не перешагнуть тонкую грань между идеальным вкусом и избыточным сочетанием, поэтому мы предлагаем несколько удивительных вариантов суши с угрем Унаги. Если вы новичок в японской кухне, рекомендуется начать с таких видов, как, например, унаги нигири суши, маки унаги или суши гункан. Все эти классические сочетания, в которых вы сможете познакомиться с каждым ингредиентом по-отдельности вам помогут насладиться настоящим традиционным угощением. После того как вы попробуете суши нигири Унаги, смело переходите к нашим роллам “Green Dragon”, “Philadelfia Unagi” или “Canada”
– это роллы, в которых используется большее количество различных ингредиентов, поэтому вы определенно выберете что-то подходящее для своих предпочтений. Если вы любите экспериментировать, мы настоятельно рекомендуем попробовать из нашего меню суши “Felix” или “Unagi Masago” – это роллы для истинных ценителей гастрономических приключений. Независимо от того, какой вид суши вы выберете в
Sushi Jo, вы можете быть уверены, что они готовятся тщательно, с огромной заботой и с использованием самых свежих продуктов.

Если вы готовы открыть для себя удивительный мир сладковатых оттенков суши Унаги, Sushi Jo предлагает вам сразу 4 филиала, где вы сможете насладиться настоящим удовольствием и, без сомнения, побаловать свои вкусовые рецепторы. Если вы выберете один из наших филиалов на Анделе (Прага 5) или на Виноградах (Прага 2), вы сможете забрать свой заказ прямо на месте или мы доставим его на вами выбранный адрес. Если же
вы хотите насладиться приятной ресторанной атмосферой с хорошим обслуживанием, посетите один из наших пражских ресторанов – первый из которых находится в части Праги 10 – Вршовице, а другой – на Палмовке
(Прага 8). Мы работаем слаженно и надёжно, чтобы доставить вам множество кулинарных впечатлений, как можно быстрее, прямо в ваш дом.