Маки Сяке

Когда вы впервые берете в руки палочки с Сяке маки, перед вами открывается целая кулинарная история с богатой традицией. Этот восхитительный суши-ролл, несущий в себе красоту и минимализм японской кухни, вас унесет в арт-мир, где царят любовь к деталям и безмерное уважение к ингредиентам. Маки саке, или иначе говоря, ролл с лососем, стал одним из самых популярных видов суши в каждом японском ресторане по всему миру. Однако история этого восхитительного угощения началась давно, ещё до того как этот вид суши стал глобальным феноменом. Лосось, или как говорят японцы, “сяке”, играет в этой истории ключевую роль. Лосось является символом качества и гармонии с природой, поэтому каждый кусочек этой рыбы, использованный в этих маки, должен быть свежим и иметь аромат чистого морского воздуха. При дегустации маки саке вы не только порадуете свои вкусовые рецепторы, но так же попадёте в небольшое путешествие по японской культуре и ее традициях, где уважение к ингредиентам и любовь к созданию чего-то прекрасного и вкусного стоит на первом месте. Каждый их кусочек – как маленькое художественное произведение, которое соединяет прошлое и настоящее.

С использованием самых свежих ингредиентов, искусства сочетания вкусов и тщательной работы наших суши-мастеров в Sushi Jo, мы приглашаем вас в прекрасное совместное путешествие по японской кухне, полное традиций и вкусового равновесия. В наших Саке маки – лосось имеет самый свежий характер, рис идеально приправлен, и все мастерски завернуто в один великолепный ролл Сяке маки (лосось маки). В нашем меню вы также найдете множество вариантов саке урамаки – это вид суши, где основным ингредиентом является лосось, но в отличие от классических маки, он сворачивается немного по-другому – рис сверху, морская водоросль и начинка внутри. Их начинка — это прекрасное сочетание разнообразных компонентов, так что каждый обязательно выберет что-то по своему предпочтению.

Если вы находитесь в Праге и хотите попробовать лучшие Саке маки – суши, которые своим вкусом приведут вас в глубину истории японских традиций, закажите свой любимый вариант в Sushi Jo на одной из наших четырех точек. Прага 2 на Виноградах и Прага 5 на Анделе предложат вам филиалы, предназначенные для личного получения заказа. И наши рестораны на Праге 8 (Палмовка) и на Праге 10 (Вршовице) предоставят вам полноценный сервис с обслуживанием у столов. Но все наши филиалы способны быстро доставить ваш заказ прямо к вашим дверям. Мы приглашаем вас в это удивительное гастрономическое путешествие, где вы будете качаться на волнах идеальных вкусовых сочетаний кулинарного искусства традиционной Японии.