Макі Сяке

Коли ви вперше берете в руки палички з Сяке маки, перед вами відкривається ціла кулінарна історія з багатою традицією. Цей захоплюючий суші-рол, який несе в собі красу та мінімалізм японської кухні, візьме вас у світ мистецтва, де панує любов до деталей та безмежна повага до інгредієнтів. Макі саке, або, іншими словами, ролл з лососем, став одним з найпопулярніших видів суші в кожному японському ресторані по всьому світу. Проте історія цього вишуканого ласоща почалася давно, ще до того, як цей вид суші став глобальним явищем. Лосось, або як говорять японці, “сяке”, грає у цій історії ключову роль. Лосось є символом якості та гармонії з природою, тому кожен шматочок цього рибного продукту, використаний у цих макі, повинен бути свіжим і мати аромат чистого морського повітря. При дегустації макі саке ви не лише потішите свої смакові рецептори, але також відправитеся в невеличке подорож по японській культурі та її традиціях, де повага до інгредієнтів і любов до створення чогось прекрасного і смачного стоїть на першому місці. Кожен їх шматочок – як маленьке художнє твір, що об’єднує минуле і сучасне.

З використанням найсвіжіших інгредієнтів, мистецтва поєднання смаків і ретельної роботи наших суші-мастерів в Sushi Jo, ми запрошуємо вас у чудову спільну подорож по японській кухні, повній традицій і смакового балансу. В наших Саке маки – лосось має найсвіжіший характер, рис ідеально приправлений, і все вміло завернуто в один величезний ролл Сяке макі (лосось макі). У нашому меню ви також знайдете безліч варіантів саке урамакі – це вид суші, де основним інгредієнтом є лосось, але на відміну від класичних макі, він заворачується трошки інакше – рис зверху, морська водорість і начинка всередині. Їхній наповнювач – це чудове поєднання різноманітних компонентів, так що кожен обов’язково обере щось за своїм смаком.

Якщо ви знаходитесь в Празі і хочете спробувати кращі Саке маки – суші, що своїм смаком введуть вас в глибину історії японських традицій, замовте свій улюблений варіант в Sushi Jo в одній з наших чотирьох точок. Філії на Прага 2 – Виноградах та Прага 5 – Анделі пропонують вам місця для особистого отримання замовлення. Наші ресторани на Прага 8 – Пальмовці та Прага 10 – Вршовице забезпечать вам повноцінний сервіс з обслуговуванням за столом. Але всі наші філії здатні швидко доставити ваше замовлення прямо до ваших дверей. Запрошуємо вас у це дивовижне гастрономічне подорожжя, де ви будете качатися на хвилях ідеальних смакових поєднань кулінарного мистецтва традиційної Японії.