Вершковий суп місо з лососем

Місо суп – це традиційна японська страва, відома не лише своїм багатим і виразним смаком, але також численними цілющими властивостями. Основу цього супу складають два важливі компоненти: паста з місо та дасі (бульйон), які надають цьому супу безліч корисних речовин та антиоксидантів. Його цілющі властивості різноманітні. Паста місо, використовувана у супі, є продуктом бродіння, що надає його складу багато корисних пробіотичних культур, бактерій та сприяє підтримці мікрофлори людського організму. Вміст антиоксидантів у супі може допомогти знизити ризик розвитку захворювань. Завдяки поєднанню пробіотиків та антиоксидантів вживання місо супа може підтримувати здоров’я та свіжість вашої шкіри.
Також місо суп багатий мінералами, такими як калій, залізо, кальцій і магній. Ці мінерали необхідні для правильного функціонування організму, включаючи м’язову та нервову систему. Перевагою також є низька кількість калорій у цьому супі, при цьому він також забезпечує відчуття ситості. Слід відзначити, що місо також багатий білками та вітамінами B2 і B6, які необхідні для метаболічних процесів. Цей дивовижний японський суп місо – чудовий приклад того, як їжа може бути смачною та одночасно корисною для здоров’я.

Ми в Sushi Jo збагатили місо суп додатковими інгредієнтами, такими як шітаке, тофу, водорості норі та вакаме. Це перетворило його в справжню вітамінну бомбу для вашого імунітету, яку ви з із задоволенням скуштуєте не лише в зимові дні. Завдяки цьому складу ви також отримаєте додаткові вітаміни B12 і C. Тоді як водорості даруватимуть вам порядну дозу йоду та клітковини. Також гриби шітаке відомі своєю здатністю підтримувати імунну систему завдяки вмісту полісахаридів бета-глюкан, які можуть зміцнити активність білих кров’яних клітин, допомагаючи організму боротися з інфекціями. Наш суп низькокалорійний і повністю підходить для вегетаріанців і веганів. Усі ці продукти є невід’ємною частиною японської кухні, що ще раз підтверджує: здорове харчування може бути дуже різноманітним і смачним. Зробіть крок до здоров’я і замовляйте місо суп в Sushi Jo, оскільки ми готуємо його для вас з любов’ю і з найсвіжіших продуктів!

Якщо ми зацікавили вас, і ви хочете скуштувати шматочок японської культури в Празі, ви можете замовити свій місо суп та інші страви з нашого меню в одному з чотирьох наших філіалів. Приємну атмосферу ресторану з обслуговуванням маємо на Виноградах, на Празі 10 і в нашому ресторані на Палмовці, на Празі 8. Також є ще 2 точки для самовивозу або доставки – ви їх знайдете на Андель (Прага 5) і на Виноградах, що розташовані прямо в самому серці Празі 2. Незалежно від того, в якій частині Празі ви зараз знаходитесь, замовте доставку прямо додому, і наші турботливі кур’єри не заставлять вас чекати довго. Поділіться своїми враженнями з друзями або родиною – Sushi Jo вміє приготувати найсмачніший місо суп, ціна якого приємно вас здивує!