California Krab masago

California roll – sushi, které se těší velké oblibě na celém světě a právem se považuje za jeden z druhů nejchutnějších rolls. Jsou zajímavé tím, že vznikli v USA a mají své unikátní vlastnosti, které je odlišují od tradičního japonského sushi. Jejich vznik je připisován japonsko-americkým šéfkuchařům z Kalifornie, kteří se rozhodli upravit tradiční sushi tak, aby lépe vyhovovalo západním chutím a preferencím. Jejich vliv na světovou gastronomii je nezpochybnitelný a
fenomenální. Díky nim sushi přijali lidé, kteří do té doby odmítali sushi v tradičním jejich provedení. Sushi California roll se také liší svým vzhledem od tradičních rolek. Je to vlastně obrácený roll s ýží na povrchu a řasou nori vevnitř rolky. Vypadají elegantně a vždy zaujmou oko gurmána. California rolls jsou zajímavým příkladem toho, jak se kulinární tradice může vyvíjet a měnit, aby vyhovovala novým kulturám a vkusu spotřebitele. Tyto rolls a jejich obliba ukazují, že kvalitní jídlo nemusí mít hranice – stačí spojit tradiční prvky s moderním přístupem a nepostradatelná položka v menu každé japonské restaurace je na světě a je nedílnou součástí světové gastronomie.

Stejně jako ve světě, v Sushi Jo se California rools těší velké oblibě u zákazníků. Pro milovníky tradičnějších spojení chutí máme v nabídce California Sake Masago. Jedná se o obrácený roll California a losos – sushi, které v sobě spojuje klasickou chuť syrového lososa se smetanovým sýrem, okurkou a Masago kaviárem. Naopak California Krab Masago a California Krab Sezam, kde místo syrové ryby najdete chutný krabí mix, je prioritou pro zákazníky, kteří neradi syrové potraviny. Také doporučujeme ochutnat náš roll California Ebi Masago, pro který je hlavní a důležitou ingrediencí kreveta v tempurovém obalu, díky kterému rolka příjemně křupne na jazyku a tak vytvoří unikátní kombinaci skvělé chuti s neotřelou konzistencí celku. Naši sushi mistři pracují na recepturách s velkou vášní a tak vám zaručujeme, že vždy dostanete chuťově vyvážený roll v perfektním jeho provedení.

Pro milovníky nejchutnějších a kreativních California rolls máme v Praze čtyři skvělé pobočky Sushi Jo – restaurace, které nabízí rychlý rozvoz po celém hlavním městě a těší se oblibě jak u domácího publika, tak i u turistických návštěvníků. Pobočky na Praze 2 – Vinohrady a na Praze 5 – Anděl vám poskytnou možnosti osobního odběru nebo doručení vaší objednávky až k vám domů. Naše restaurace na Praze 10 – Vršovice nebo na Praze 8 – Palmovka, vám kromě výše zmiňovaných možností, také poskytne prostor k příjemnému posezení u stolu s obsluhou a fajn atmosférou. Neváhejte a navštivte
nás! Sushi Jo ví jak překvapit a potěšit gurmány!