Alergeny
-
1
obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
-
2
korýši
a výrobky z nich
-
3
vejce
a výrobky z nich
-
4
ryba
a výrobky z nich
-
5
podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
-
6
sójové boby (sója)
a výrobky z nich
-
7
mléko
a výrobky z něj
-
8
skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
-
9
celer
a výrobky z něj
-
10
hořčice
a výrobky z ní
-
11
sezamová semena (sezam)
a výrobky z nich
-
12
oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO 2
-
13
vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
-
14
měkkýši
a výrobky z nich