Sushi Burgery

Když jsme přemýšleli, čím v Sushi Jo trochu rozvířit klasické sushi menu, napadlo nás – proč nezkusit sushi v jiné podobě? A tak vznikly naše sushi burgery. Nejde jen o obyčejný burger, ale o nápad, který spojuje dvě oblíbené kuchyně v jednom talíři. Trochu Japonsko, trochu street food vibe, dohromady ale něco, co vás prostě baví.

Jestli čekáte klasický burger v housce, budete překvapeni. Základem je totiž rýže, vytvarovaná do křehké „žemle“, která hezky drží pohromadě všechno ostatní. Uvnitř? Čerstvý losos, tuňák, avokádo, křupavá zelenina… a omáčky, které to celé posunou na úplně jiný level.

Máte rádi lehčí kombinace? Sáhněte po variantě s krevetami a salátem. Chcete něco výraznějšího? Tam už čeká třeba náš pikantní burger sushi s tuňákem a chilli majonézou. A jo, vegetariánská možnost je samozřejmě taky na stole – bez masa, ale pořád skvělá.

Možná si říkáte: „Proč bych měl měnit klasické sushi?“ Jednoduše proto, že stojí za to zkusit něco nového. Sushi burgery jsou trend, který se rozjel ve světě už dávno, a my jsme ho přetvořili podle svého. Šlo spíš o hru se surovinami než o promyšlený plán. Někdo si řekl: „Co kdybychom housku nahradili rýží?“ A ono to překvapivě fungovalo. Najednou se zrodilo jídlo, které vypadá jako burger, ale chutná jako sushi – a navíc to dává smysl i prakticky. Drží to tvar, je to syté, a přitom neztrácí lehkost. 

V Sush iJo si hlídáme kvalitu, suroviny kupujeme čerstvé a naši kuchaři si s každým kouskem hrají, jako by tvořili malý obraz.

Výsledek? Jídlo, které vás zasytí jako burger, ale zároveň si zachová japonskou lehkost a jemnost. Ideální na oběd, večer s přáteli, nebo když máte chuť na něco, co prostě vybočuje z rutiny. A kdo ví – třeba to bude vaše nová guilty pleasure.

A jak ho získat? Velmi jednoduše. Stačí vstoupit do našeho menu, vybrat si, co se vám líbí, kliknout na tlačítko a objednávka je už na cestě. My připravíme váš sushi burger z čerstvých surovin a kurýr vám ho přiveze až domů nebo do kanceláře. V Praze máme kompletní pokrytí, takže se nemusíte bát, že k vám právě nejezdíme.

Pokud ale patříte k těm, co si rádi skočí osobně, máme několik poboček, kde si všechno můžete vyzvednout. Ať tak nebo tak – čerstvost a kvalita jsou vždycky stejné. Sushi burgery od Sushi Jo jsou zkrátka tip pro každého, kdo má chuť na něco jiného než obyčejné rolky.